酒鬼花生小说 益然香食品 海南酒鬼花生

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所需食材:花生米、、大蒜、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮、丁香、、五香粉。步骤如下:1、将花生米清洗干净,挑去坏的,加入没过花生的清水泡30秒捞出,控干水分。2、加入蒜片、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮、丁香、、五香粉一起翻拌均匀,腌制15左右。3、锅中倒入半袋,酒鬼花生厂家,炒到盐微微发热,倒入花生米翻炒均匀,这时的花生米每一粒都会裹盐颗粒,那是因为这时的花生水分较多。4、继续中火翻炒,炒着炒着盐粒子就会慢慢往下掉,炒十几分钟,炒到花生表面变得干燥,这时的盐粒会变得微黄。





“天热容易上火,做下酒菜别总是油炸花生,试试水煮的吧!当零食或者下酒菜都特别棒,不上火又营养,老公喝酒爱吃它。下面把详细的做法分享给大家,喜欢的小伙伴们快快收藏吧!”花生800克辅料盐10克八角5个桂皮两块干辣椒3个五香花生的做法1.先把花生洗净泥巴。2.把花生一个个捏开,检查一下有没有坏的,把坏的丢掉。这一步不可忽略哈!花生捏开一点更容易入味,不然煮半天都没味道就不香了。3.把香料洗干净。还可以按照自己的口味加一些香料,我们家做卤煮一般就这几样。4.把花生倒入锅中,放入香料,撒入盐,倒入清水盖过花生。5.开中火卤煮半小时,后转大火收干点水份,这样花生更入味,注意看着火别烧锅哈!6.煮好的花生特别香,可以直接吃,也可以像作者一样放在阳台上,边晒边吃。烹饪技巧这份美味健康的零食、下酒菜






夏季到了,啤酒凉菜小烧烤,三五好友聚聚,这是很多人喜欢的事,不知道你们发现饭店或者烧烤店的花生米,为什么这么好吃?咸香入味,口感也比较清爽,酒鬼花生配方,自己在家制作怎么做不出这个味道呢?其实煮花生米是有窍门的!今天分享一下我在酒店里怎样制作花生米,简单易学,基本你看一遍就能学会的方法,我近在家就制作了一次,孩子也特别喜欢吃!长话短说直接上干货,酒鬼花生小说,先说一下制作的小窍门,纯粹个人心得经验!⑴煮花生米放什么香料?可能你们会好奇酒店都是放什么香料煮呢?其实很简单常用的就是:八角,香叶,海南酒鬼花生,花椒,桂皮,干辣椒!我基本就用3种,香叶,八角,花椒粒!其实有这三种就可以了,味道一样好!而且这三种属于家家厨房都有的香料!⑵:花生米怎样煮才入味?家里制作时很容易出现这个问题,我煮的方式也对,怎么做出来没有味道呢?其实方法不对,煮花生米讲究一煮二泡!煮:把花生米煮熟就可以了!泡:指的是煮熟后起码泡半个小时以上,才能完全入味,酒店一般会泡2个小时以上,因为都是提前制作的!






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发布时间
2020-08-20 10:03
所属行业
炒货类
编号
24074408
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