新疆驼毛驰名中外，驼峰都是宴中的珍品。
新疆双峰驼2009年被国家农业部列入78种畜禽品种资源保护名录。
驼奶中富含双歧菌V9、物乳杆菌、乳铁传递蛋白、溶菌酶P8和18种氨基酸，有效清理肠胃道的有害物质，预防胃肠癌的发生，对老年人强健骨骼、养心养胃、保肝护肝有明显功效。
科学研究表明，老年人经常饮用骆驼奶有助与消化系统更好的进行消化。
骆驼是珍稀畜种，我国只有新疆和内蒙古有大规模骆驼。
驼奶不易保存，新鲜驼奶在自然环境下只能保存2-3天。
将鲜奶保质期提升到6个月，且完全保存其营养价值的技术，是近年来才研发出来的。
通过国家专利低温干燥生产技术，避免了传统奶粉生产工艺中使用高温喷粉技术所造成的乳品营养流失情况，度保留了骆驼乳中的营养成分。
在生产过程中，仅仅脱去了驼乳的水分与部分脂肪，与此同时产品不添加任何添加剂等化学物质，是真正的天然的营养产品。
骆驼奶是奶香味，稍微有一点点咸（由于沙漠缺水，骆驼在沙漠中吃的是盐碱性比较重的食物）；纯正的驼奶粉闻上去味道应该是淡淡的食物清香，口感奶香浓郁回味甘醇。驼奶不易保存，新鲜驼奶在自然环境下只能保存2-3天。
将鲜奶保质期提升到6个月，且完全保存其营养价值的技术，是近年来才研发出来的。
通过国家专利低温干燥生产技术，避免了传统奶粉生产工艺中使用高温喷粉技术所造成的乳品营养流失情况，度保留了骆驼乳中的营养成分。
在生产过程中，仅仅脱去了驼乳的水分与部分脂肪，与此同时产品不添加任何添加剂等化学物质，是真正的天然的营养产品。
驼奶是一个横扫肠道腐败的”清道夫“。
长期喝驼奶，能抑制体内的不饱和醛酮对肠道平滑肌的破坏，会促使肠蠕动的功能修复，把腐败的东西打扫出去。
驼奶还会让肠道内的有益菌快速繁殖，形成强大的有益菌群，营造一个健康的肠内微生物环境，常喝驼奶可以助消化，晚上睡前一杯驼奶，可以助睡眠。
驼奶中不含过敏原，因为它基本不含β-乳球蛋白，β-乳球蛋白是人体对牛乳的过敏原，对牛奶蛋白过敏的宝宝或大人都可以喝骆驼奶。
驼奶蛋白质含量高，蛋白质在骆驼奶中的含量，每100克驼奶粉含蛋白质25克，不会引发腹泻腹痛等过敏反应，可以早上空腹直接喝。
驼奶维生素C的含量是牛奶的3倍，每100克驼奶含维生素C有11.3毫克，提高免疫力。
每100克驼奶含钙量996毫克，含钙量非常高，而且驼奶是活性钙，好吸收。
驼奶含铁量是牛奶的10倍，此外，驼奶还富含有镁、磷、锌等微量元素，含有人体必需的18种氨基酸，比例适当，且高于牛（羊）乳中的氨基酸含量。
挂壁是骆驼奶粉冲调后奶瓶壁上附着一层粉质小颗粒的现象。
这些被析出的小颗粒可能是配方中未完全溶于水的蛋白质、脂肪或是其他营养物质。
无添加且蛋白质及营养含量高的好骆驼奶粉，在冲调完成倒入奶瓶后，不会迅速溶解，而是缓缓沉入瓶底，如果冲调水温过高或过低，骆驼奶粉中的蛋白质、脂肪或是其他营养物质就会出现溶解不充分的挂壁现象。
一方面说明骆驼奶粉中没有添加速溶剂或消泡剂且富含营养物质，另一方面也说明奶质醇厚，这比一万倍的浓郁奶香味更有说服力。
骆驼奶富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有杀菌、抗病毒、消炎效果的物质，可强化人体的免疫系统，长期喝可以提高人体免疫力。
