烘干房烘干物料时要注意：
切制药材应在鲜时加工切片。一些根茎类药材如丹参、、、牛膝、、、、葛根、土茯苓、等，应趁鲜切成片、块或段，再行干燥；果实大而不易干透的果实类药材，如宣木瓜、等，应先切开后再干燥；一些树皮类药材如、、等，也应采后趁鲜切成块或片，河虾烘烤箱，或卷成筒，再行干燥。经过这样的趁鲜切制，不但节约了费用，银鱼烘烤箱，降低了成本，而且保证了药材功效。
空气能烘干机的运用：
该设备被大量应用于烟叶烘干、火龙果花、葡萄干、荔枝、龙眼、山渣、红枣、核桃、枸杞、罗汉果、坚果、腊味、海产品、龟苓膏粉、挂面、柿饼、茶叶、金银花、香菇、虫草花、菜干、腐竹、八角、食品恒温、木材、家具、饲料蚕茧、橡胶、媒泥、矿沙、城市污泥、生物肥斜、皮革、印刷、布料印花、亮珠、纸筒、蚊香、洗衣用品、农作物产品、低烤漆、五金塑胶配件干燥电镀厂、屠宰场等行业。
目前国内红枣烘干机处理大多采用土烘房或者通用型网带式烘干机，烘烤箱，土烘房干燥质量差，干燥不均匀，烘干时间长，劳动强度大，费工，费时，小鱼烘烤箱，占场地，同时存在漏烟、污染、含硫量超标等问题，属于淘汰设备。而通用型网带式烘干机虽然解决了干燥不均匀，污染等问题，但由于没有温度、湿度的合理分布和自动调整与控制，既不能满足红枣烘干工艺对温湿度的特殊要求，又不能将湿热空气的热能合理充分利用，整个生产过程仍需人工控制和监测。
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