城府千层四方方，芝麻万点心计长。奈何八卦炉中烧，送到唇边更生香。（打一食物）谜底为缸炉烧饼。井陉缸炉烧饼已有千余年历史，堪称中国北方面食中的一绝。缸炉烧饼的制作是用大缸做炉子，将烧饼生坯贴在缸壁上烧烤而成，故名。它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究，因缸里呈凹形，凉或热烧饼都要滑下来。成品井陉缸炉烧饼色泽浅黄，外皮酥脆，内瓤层次分明，筋道利口。 次数用完API KEY 超过次数限制
调好的油酥是有些稀的状态，这种是稀油酥。4、取出饼皮面团，不用揉，擀成大面片，薄薄地涂上一层油酥。教你一个涂油酥的小窍门：用一个我们平时吃饭用的金属小勺子，用背部来涂油酥，非常简单，很容易就能涂满而且很均匀。5、把大面片卷起来，分成相等的小份。大小看个人喜欢，如果喜欢吃大一些的烧饼，可以少做几个，如果喜欢吃小烧饼，新式烧饼机厂家价格，可以多揪几个剂子。6、把面剂子两头捏紧，防止油酥跑出来。用小擀面棍从中间向两边擀长，然后上下折成三折，重复一次。 次数用完API KEY 超过次数限制
所有的烧饼都做好了，放在一旁静置醒发10分钟。11、电饼铛预热，底盘刷上适量食用油，把醒好的烧饼坯放进去，鹤壁新式烧饼机厂家，有芝麻的一面朝下，盖上盖子，新式烧饼机厂家价格，烙2分钟。12、2分钟后翻个面，再烙1分钟，两面烙至金黄，新式烧饼机厂家哪家好，用铲子向下压烧饼很有弹性，就烙好了，出锅趁热吃。5分钟做一锅油酥烧饼，电饼铛就行，皮酥内软，1顿3个不解馋。面点大师做油酥烧饼，皮酥内软层次多，做法很特别，外面没见过。这种烧饼外酥内软，趁热吃表皮芝麻香脆，内里暄软多层，非常好吃。 次数用完API KEY 超过次数限制
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