蒜薹冷库储藏方法：一般在收了半月到两个月之间，外皮干了再储藏。
蒜薹喜低温，温度在10度以上很容易变黄，高温冷库设计，保存温度为1℃左右，湿度95%以上。
大蒜气调库:大蒜蕞适储存温度：0℃~5℃，相对湿度：85~90%以上，氧气含量3~5，二氧化碳5%，保鲜时间7~8个月。
大蒜无冷害现象，泰安冷库设计，只要在冰点以上（接近0℃），温度愈低，冷库设计安装公司，储存期限愈长。
相对湿度在80%-85%，已免大蒜脱水变干，不要大堆堆放，已防中间升温过高腐烂。
并保持一定的通风。
与其他叶菜类相似，大蒜亦需要较高的相对湿度，以避免脱水萎凋，造成损失。
小型水果冷库一般分为室内型和室外型两种
小型水果冷库一般分为室内型和室外型两种：
1. 水果冷库外的环境温度及湿度：温度为 35℃；相对湿度为80%。
2 水果冷库内设定温度：保鲜冷库： 5～-5℃；冷藏冷库：-5～-20℃；低温冷库：-25℃
3. 进冷库食品温度：L级冷库： 30℃；D级、J级冷库： 15℃。
4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右，生鲜冷库设计，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。
5. 每天进货量为冷库有效容积的8～10%。
冷库布置平面图是冷库设计人员实现制冷系统原理图中制冷方案的具体构思。
它能反映出机器、设备及其基础与建筑物或相互之间在平面上的相对位置和具体尺寸，是施工安装的依据。
冷库布置平面图是制冷工艺向客户提供的批资料之一。
只有设备布置完成后，土建、水、电等专业才能开始相关专业的具体设计。
深度要求：
1）画出冷库基础外形和设备外形轮廓线。
设备基础要画出其预留孔位置的中心线，以便反应设备的定位朝向；设备外形要画出主要管接口。
外形较复杂的设备（如机器）可只画出其基础表示。
2）建、构筑物（包括库板、墙、柱、门、窗、平台等）要按比例绘制，并和建筑施工图一致，绘制时只绘外形轮廓线，不必详汇结构。
3）建筑物各柱间的主要尺寸、总长等应按建筑图标注，并应注明该平面的层次、标。
4）建筑物轴线号和设备位号要填写完整，并和建筑图、制冷系统图原理图一致。
5）一个房间的冷库布置平面图应尽量表示与其他房间的相互关系，其他房间的轮廓线用双点划线表示。
6）必要时，平面图按不同的标分别绘制。
生鲜冷库设计-泰安冷库设计-瑞恒制冷设备由山东瑞恒制冷设备有限公司提供。
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