抗坏血酸棕榈酸酯简介:
产品介绍:
L-抗坏血酸棕榈酸酯
化学命名:6-棕榈酰-L-抗坏血酸
别名:维生素C 棕榈酸酯
性状
白色粉末。
用途
抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。作为脂溶性抗氧化剂使用。
包装规格:25kg/桶 10公斤/箱(500g/袋)
注意事项
本产品为25kg纸板桶包装,运输过程中注意轻拿轻放。存放条件:干燥通风。
建议用量:
常见食品中FAO/WHO的建议用量表
允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 允许使用量(g/kg) |
*食品罐头 | 抗氧化,营养强化 | 0.2 |
即食谷物,包括碾轧燕麦(片) | 抗氧化 | 0.2 |
*即饮制品 | 抗氧化 | 0.01 |
孕产妇(乳母)配方食品 | 抗氧化 | 0.2 |
婴幼儿断奶期食品 | 抗氧化 | 0.05(以脂肪中抗坏血酸计) |
*配方食品、较大*和幼儿配方食品 | 抗氧化 | 0.05(以脂肪中抗坏血酸计) |
面包 | 抗氧化 | 0.2 |
方便米面制品 | 抗氧化 | 0.2 |
脂肪,油和乳化脂肪制品 | 抗氧化 | 0.2 |
乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品 | 抗氧化 | 0.05(以脂肪中抗坏血酸计) |
人造奶油、氢化植物油 | 抗氧化 | 0.2 |