无水亚硫酸钠简介:
亚硫酸钠简介:
食品级亚硫酸钠
品名亚硫酸钠
主要用途用作防腐剂、抗氧化剂、漂白剂
食品用于:
(1)食品级:漂白剂(如糖果、糕点、玉兰片等);疏松剂(如面包、饼干等);防腐杀菌剂(如果汁、罐头、酿造、粮食保储等);抗氧保鲜剂(如金针芽、海鲜、果蔬等).
(2)工业级:印染媒染剂;织物漂后脱氯剂;化工、医药用还原剂和磺化剂;竹、木、纸纤维漂白剂;有色金属选矿剂;废水处理剂;橡胶凝固剂;香料工业用作烃基香料醛;皮革行业用做脱毛剂、柔软剂和耐磨剂;感光工业用作显影剂的还原剂、定影液的保护剂等。
(3)医药级:用作生产腈纶纤维,维他命K,维他命A,及医药中间产品等的化学合成部分。
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。