L-谷氨酸价格 谷氨酸生产厂家

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河北科隆多生物科技有限公司
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尹世中(先生)
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销售经理
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品牌
L-谷氨酸生产厂家
型号
食品级/工业级L-谷氨酸
产地
河北L-谷氨酸厂家

L-谷氨酸简

中文名称:L-谷氨酸

 

英文名称:L-Glutamic Acid

英文别名:H-Glu-OH

CAS号:56-86-0

分子式:C5H9NO4

分子量:147.13

纯度:>99.0%(T)

等级:GR

MDL号:MFCD00002634

理化性质

白色结晶性粉末、几乎无臭,有特殊滋味和酸味。224度~225度分解。饱和水溶液的PH值约3.2。难溶于水,实际不溶于乙醇、极易溶于甲酸。溶解度(g/100g水);0.72(20度),1.51(40度),3.17(60度),6.66(80度)。

熔点

205°C (dec.)(lit.)

比旋光度

32o(c=10,2N HCl)

密度

1.538

FEMA

3285

储存条件

Store at RT.

溶解度

1 M HCl: 100 mg/mL

form

powder

水溶解性

7.5 g/L (20oC)

Merck

14,4469

BRN

1723801

CAS数据库

56-86-0(CAS Database Reference)

NIST化学物质信息

L-Glutamic acid(56-86-0)

EPA化学物质信息

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等

介:

人气
137
发布时间
2023-11-15 08:57
所属行业
营养强化剂
编号
30243629
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