粮油蔬菜配送公司——广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司；公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
由于受到新冠疫情的影响，植物肉类开始在市场上i流行起来，主要集中在肯德基、星巴克等快餐消费场所，经过一段时间的发展，慢慢走向大润发、盒马鲜生等生鲜商超以及天猫、美团等在线平台。随着人们对健康安全的重视，如今也慢慢渗透到了寻常百姓家。如此看来，植物肉的市场前景似乎是相当不错的，具体情况还是要从整个肉类市场的角度来考虑。
高标准，位
植物肉本质上是人造肉，成品要经过一系列复杂的加工才能达到动物肉的质地和口味，所以植物肉的成本要比动物肉高得多，比如盒马生鲜卖的“别样肉客”植物蛋白牛肉饼，每盒226克，售价59.9元，而其出售的冰鲜去皮鲜肉，300克售价仅为29.9元；星巴克的“别样牛肉美式酸辣卷”，售价59元，比普通真肉卷高出近50%。
植物肉——推动肉类市场新消费
有益于人类健康
植物肉受欢迎的主要原因在于它的低脂、低胆固醇，其原理是通过重新构建植物蛋白分子结构，粮油蔬菜配送公司报价，使肉类具有纤维状分子结构，再通过交联酶、风味蛋白酶的改进，增城粮油蔬菜配送公司，使植物肉具有动物肉的质感、咀嚼感和香味。与动物肉相比，植物肉在保持动物肉味的同时，也避免了动物肉对健康的威胁。但并非说植物肉类可以代替动物肉类，还是要根据个体的身体状况来补充动物肉类。
满足多样化市场需求的需要
在中国饮食文化多元化的背景下，如果是单一的品种完全不足以支撑一个产业的发展，就肉类消费场所而言，有火锅、烧烤、卤味、炒菜等，不同的消费场所需要不同的产品形态，每个产品形态又都有不同的肉质要求。到现在为止，植物肉类仍然难以满足所有地方消费者的需求。
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随着社会的发展，越来越多的人开始了解蔬菜配送，它以其便捷性和安全性赢得了消费者的青睐。蔬菜配送是指将新鲜蔬菜从农场直接运送到消费者手中的一种服务，它不仅省去了中间商贩的环节，而且有效的保证蔬菜的新鲜度和营养价值。
新鲜蔬菜从农场直接运送
这种蔬菜配送的方式比传统的蔬菜销售方式更加便捷安全。从农场直接发货，大大减少了蔬菜在货运中的运输时间，而且农场的蔬菜一般都是有机种植，不含任何和添加剂，因此具有更高的营养价值。
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