种类 : | 斩拌机 | 品牌 : | 华钢 |
型号 : | ZB-20 | 电压 : | 380V |
功率 : | 4.1kw | 净重 : | 200kg |
包装 : | 标准包装 | 外行尺寸 : | 780*600*850mm |
产品用途 : | 将肉块或碎肉斩切成肉泥或肉馅 | 使用范围 : | 肉制品加工厂 |
华钢小型斩肉斩拌机广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏。
从而最大限度的保留了原有色、香、昧及各种营养成分。
通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。
该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。
不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
该机采用了先进的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完善。
华钢小型斩肉斩拌机特点:
1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
华钢小型斩肉斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工,可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。
根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。
广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。
华钢小型斩肉斩拌机参数:
型号 | ZB-20 |
生产能力kg/锅 | 10 |
斩刀数量/把 | 3 |
斩锅转速r/min | 9 |
斩刀转速(Rpm) | 1480/2960 |
总功率kw | 4.1 |
外形尺寸mm | 780*600*850 |
机器重量kg | 200 |
控制方式 | 双速 |
售后服务承诺:
1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。
保修期满后,我公司对产品提供性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到最理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。