产品说明:
CAS NO.: 24634-61-5
执行标准: GB13736—92 FCC（4版）
结构式：
说 明: 产品名称：山梨酸钾 Potassium Sorbate
分子式：C6H7KO2
分子量：150.22
结构式：CH3CH=CHCH=CHCOOK
外观：白色晶体、结晶粉末或片状。
质量指标：
指标名称 指 标
山梨酸钾含量（以干基计），% ≥ 98.0-101.0
酸度（以山梨酸计） 检验合格
碱度 检验合格
干燥失重 ，% ≤ 1
重金属(以Pb计) PPm 10.0
用途：用作食品防腐剂。
包装：塑料袋，纸箱；净重1公斤， 20公斤，25公斤。