主要有效成分 : | 汉生胶 | 级别 : | 食品级 |
品牌 : | 才信 | 有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 25公斤 | 执行标准 : | FCCIV |
主要用途 : | 增稠剂 | CAS : | 11138-66-26 |
其分子结构决定了它的特殊性能:增稠、悬浮、耐盐、耐温、耐酸碱、抗剪切,广泛应用于食品、饲料、医药、牙膏、农药、涂料、石油钻采、日化洗涤、纺织印染、(烟)草、陶瓷、水墨、中性笔、粘胶、选矿、造纸、消防等诸多行业。
二.特点:1)突出的高粘性和水溶性。
1%的汉生胶水溶液粘度相当于相同浓度明胶溶液粘度的100倍,增稠、增粘效果显著。
2)独特的假塑性流变学特征,在温度不变的情况下,汉生胶溶液可随机械外力的改变而出现溶胶和凝胶的可逆变化,故而是一种高效的乳化稳定剂。
3)优良的温度、PH值稳定性。
汉生胶可以在相当大的温度(-18-120℃)及PH(2-12)范围内,基本保持其原有的粘度和性能,因而具有可靠的增稠效果和冻融稳定性。
4)今人满意的兼容性。
与酸、碱、盐、酶、表面活性剂、防腐剂、氧化剂及其它增稠剂等化学物质同时能形成稳定的增稠系统,并保持原有的流变性。
5)在适当的比例下,与刺槐豆胶类等其它胶类复配,具有明显的流变性。
6)安全性及环保性。
1983年联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)正式批准汉生胶为安全食品添加剂,而且对其添加量不作任何限制,同时,由于汉生胶是一种的生物合成胶,与其它化学合成胶相比更具有环保性。
三. 包装、贮存、注意事项:1)用25KG复合牛皮纸或纸桶内衬防潮塑料袋。
2)在环境温度、密闭、干燥条件下保存24个月。
3)使用漏斗匀速缓慢加入,尽量避免结块和撒落,添加量以0.1-1.2%为宜。
四.执行标准:CAS:11138-66-26符合GB13886-92标准,参照SY5093-92、API、USP23、FCCIV标准。