| 主要有效成分 : | 黄原胶 | 级别 : | 食品级 |
| 品牌 : | 阜丰 | 有效物质含量 : | 99 |
| 产品规格 : | 25kg | 执行标准 : | FCCIV |
| 主要用途 : | 增稠剂 | CAS : | 11138-66-2 |
黄原胶CAS号：11138-66-2
黄原胶,又称黄胶、汉生胶，是一种自然多糖和重要的生物高聚物，由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生物工程技术产生的。
黄原胶可以溶于冷水和热水中，具有高粘度，高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等，常被用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、稳定剂，具有广阔的市场前景，广泛应用于日用化工、食品、医药、采油、纺织、陶瓷、印染等领域。