型号 : | 食品级 | 品牌 : | 爱普 |
钛含量 : | 99 | 有效物质含量 : | 99 |
产品规格 : | 20公斤 | 执行标准 : | FCCIV |
主要用途 : | 增味剂鲜味剂 | CAS : | 150-90-3 |
主要物质 : | 干贝素 |
本产品为白色结晶粉末。
无臭、无酸味,有特殊的贝类滋味,通过常用作调味剂、缓冲剂。
主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。
产品技术标准: CAS 编号:150-90-3
1、 含量: 98~101%
2、 10%水溶液PH值: 7~9
3、 硫酸盐: ≤0.019%
4、 砷(以As计): ≤2ppm
5、 重金属(以Pb计): ≤20ppm
6、 异氧化物试验: 正常
7、 结晶晶干燥失重: 37~41%
8、 如系无水物(120℃,3小时)则干燥失重为2%。
余重量均不变。