含量 : | 99.6% | 品牌 : | 宏兴 |
型号 : | 食品级 | 名称 : | 抗坏血酸钙 |
CAS : | 134-325-2 | 主要用途 : | 抗氧化剂 |
执行标准 : | 国标 | 产品规格 : | 25公斤/箱 |
有效物质含量 : | 99.6% |
抗坏血酸钙(维生素C钙)96元/公斤 25公斤/箱 含量: 99.6%
作用:抗氧化剂,肉类护色剂,营养增补剂,防腐剂 CAS:5743-27-1
【产品作用】抗坏血酸钙抗氧化剂,肉类护色剂,抗坏血酸营养增补剂,防腐剂,食用香精.
【产品性状】
抗坏血酸钙为白色或微黄色结晶粉末,无臭、无味、耐酸、耐碱、耐高温、不易氧化、不受铁等金属离子影响,易储存。
【使用范围】
抗坏血酸钙维生素类YAO,具有补充Vc 及补钙的双重功能,适用pH要求中性或不含钠的食品或YAO品中
【产品制法】
抗坏血酸钙由抗坏血酸与碱性钙盐中和而制得。
鉴别方法取少量本品溶于水,加2滴甲基红指示剂,用氨水中和,然后加稀YAN酸至酸性,加入草酸铵溶液生成草酸钙沉淀。
此沉淀不溶于乙酸而溶于YAN酸。
型号:食品级 包装:25公斤每箱(内衬聚乙烯袋)
用途:抗氧化剂,肉类护色剂,营养增补剂,防腐剂
【产品名称】抗坏血酸钙 别名维生素C钙
【产品分子式】C12H14CaO12.2H2O 【产品分子量】426.35
【产品包装】抗坏血酸钙25KG纸板桶
【产品储存】抗坏血酸钙遮光、密封、干燥处保存。
保质期两年。