丰台区超市食品经营许可证办理常见问题解答如下：
问：如何申请增加熟食凉菜经营？
答：如果您是持有食品经营许可证的商家，想要增加经营熟食凉菜等食品，需要按照以下程序进行：查阅当地食品安全监管部门的证照管理规定和相关法律法规；根据实际情况进行申请补办或增加经营内容的手续，准备好相关申请资料；填写食品经营许可证变更申请表，提交给当地食品安全监管部门办理；等待审核通过并领取新的许可证。问：申请材料需要包括哪些内容？
答：申请材料需要包括食品经营许可证申请表、营业执照、法人身份证复印件、食品安全管理制度等相关材料。此外，如果涉及熟食凉菜等食品的生产和销售，还需要提供相应的生产设备清单、卫生管理制度、场所卫生设施等内容。问：申请过程中需要注意哪些事项？
答：在申请过程中，需要注意申请材料要符合当地规定，翻译件需由合法机构进行翻译和认证；手续办理需遵守流程和时间要求；为了保障消费者的食品安全和健康，建议在经营熟食凉菜等食品前，加强宣传、培训和标准化管理，确保高质量、规范化和可追溯的食品生产和销售。问：是否需要进行现场核查？
答：在申请过程中，食品安全监管部门可能会进行现场核查，以确认经营场所和设施是否符合食品安全要求。因此，商家需要做好现场核查的准备，包括整理经营场所、准备相关资料等。问：办理时间需要多久？
答：具体办理时间可能因实际情况而有所不同，但一般需要一定的时间来进行申请材料的审核、现场核查等程序。商家需要耐心等待，并积极配合食品安全监管部门的各项工作。
以上是丰台区超市食品经营许可证办理常见问题的解答，希望对您有所帮助。如有疑问或需要进一步的帮助，请咨询当地食品安全监管部门或相关人士。