湖南卤虾技术培训 卤虾配方传授
曾食坊卤虾以小龙虾配以天然香料卤制而成,色泽红亮,滋味香辣。近年开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。 卤虾一般可以跟快餐搭配一起经营,中餐晚餐夜宵都可以经营,开店形式一般可以大排档,可摆摊,用流动推车经营等等。夫妻二人就能同时开店,选址的话,比较灵活多变,适合在各大型超市附近、步行街、夜市、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。
长沙曾食坊卤虾培训过程
1.龙虾的选材识别技巧与进货渠道提供
2.龙虾的前期处理方法传授
3.调制五香卤水配料详细教学
4.龙虾的卤制时间掌握及摆盘技巧
5.后期技术指导复习-免费培训流程
培训详情
1、可以先品尝后学习(提前预约)。
2、报名(签合约,安排时间学习。)
3、师傅亲手操作,学员旁边学习。
4、学员亲手操作,师傅旁边指导。
5、学员独立操作整个过程,直到学成。
6、指导开店经验。
7、告诉学员所需什么样的设备及采购设备、原料的供应市场。
8、开业后遇到技术问题可以电话咨询。
9、需要复习的学员,要提前约定时间,自出材料费,我们提供场地。
如果觉得路程远,来回开支大的,您可以联系我,选择网上教学,我们有资料配方+视频+随时咨询的网上教学模式!