遵义羊肉粉培训 长沙学遵义羊肉粉
遵义羊肉粉是一道美味可口的汉族小吃。羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。清香味鲜,滚烫辣香,汤清不浊。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首 屈 一 指。
长沙曾食坊羊肉粉采用上等羊骨和新鲜羊肉一起在汤里慢慢煲汤,这样汤底鲜美,羊肉细嫩,再用几十种天然香料,精心细致的熬制羊杂、羊排、羊脚、牛肉、牛杂,这样成了一个口味丰富的羊肉粉系列,满足了更多顾客的口味需求。
长沙曾食坊学习:羊肉粉、羊杂粉、羊脚粉、牛肉粉、牛杂粉、牛排粉。 1:学习选购各类原料和香料。2:学习煲汤、调烫的口味。3:学习制作原味羊肉、牛肉。4:学习制作香辣羊肉、牛肉、羊杂、牛杂、羊脚、牛排。5:学习制作浓香辣椒粉、油辣椒酱、干辣椒酱、青辣椒酱。6:学习烧水烫粉,调味配料上桌
【学习时间】约1-2天左右,包教会,时间不限。
【学习方式】
1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。
2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。
3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。