茶馆经营服务认证证书办理要注意以下规范。
1、严格按照国家食品、卫生、流行病预防、生态环境保护、养护、消防、安全、规划等法律法规,依法经营。
(二)原料来源合法,各种原料、辅料、香料的质量符合国家有关规定和要求;
3、尽可能采用节能、节约型的设施设备,降低能源消耗,确保各类设施符合国家有关规定。不要使用-倍。
性木筷子。
(4) 营业时间、供应品种、服务项目的收费标准应当展示,并严格按照明码标价执行,提供服务的内容和费用应当符合与消费者的约定。
(5) 有完善的岗位责任制和服务操作规范。
6、严格控制茶渣、餐厨垃圾的流向,应做好分类回收工作。
(七)对依法接受其服务的消费者出具证明。
8、应文明经营,热情服务,不得强行招揽顾客,不得侵害消费者的人格尊严和危害消费者人身、财产安全。
9、不得利用经营场所从事色情、赌博等违法活动。
(10) 在经营过程中,不得擅自变更主要登记事项,不得转让、出借、出单、出租、涂改营业执照。
11、茶馆经营的茶叶品种不少于30个,其中包括全国的主茶。表演艺术茶座、餐厅茶座和茶艺馆,在店名中直接反映品种特征的,不要求品种数量。茶叶品种符合等级标准的要求。
12、茶艺馆应根据茶叶的不同种类,准备足够的几套不同材质的茶叶。
13. 茶馆晚上关门时间不早于22:00。
14、除因业务特点需要使用个性化语言服务外,应积极推广使用标准普通话和进行简单的日常接待外语服务。
15、茶馆从业人员应经过培训并合格上岗。茶艺馆中茶艺师与从业人员的比例不低于1:3。演艺茶楼、餐饮茶楼参照茶艺楼的比例略低,由企业自行控制。
16、茶室的装修、背景音乐、服务人员的着装应突出民族性格。
办理茶馆经营服务认证证书的企业要注意哪些细节?