环糊精葡萄糖基转移酶的厂家

环糊精葡萄糖基转移酶的厂家

发布商家
江苏久佳生物科技有限公司
联系人
徐英鹏(先生)
职位
销售经理
手机
18652171356
价格
¥2200.00/kg
品牌
环糊精葡萄糖基转移酶厂家
型号
环糊精葡萄糖基转移酶生产
产地
江苏环糊精葡萄糖基转移酶

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环糊精在环保上的应用是基于其能与污染物形成稳定的包络物,从而减少环境污染。其特有的分子结构可用于生物法处理工业废水。另外,空气清新剂可通过添加环糊精,达到缓慢释放气体分子,延长香味持续时间的作用

 

环糊精葡萄糖基转移酶(CGT酶)是一种多功能酶,可将淀粉转化为环糊精,环糊精及其衍生物作为高附加值产品有着广泛应用。


用于方便而、罗松汤、色拉、肉汁等食品中。在保持控制食品中香料、香味的挥发及释放速度中。应用微胶囊技术,,对各种香辛料风味物质进行包结, 使其保香性能大大提高, 制成风味食品 ,放到口中,这些包在分子囊中的复合成份又一一可释放出来


环糊精与表面活性剂一起用到洗发剂;利用环糊精还可以去除织物上的油渍;在染色工艺中,使用环糊精能够显著降低染料的初始上染速率,提高匀染性及纤维的着色量。







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人气
106
发布时间
2023-12-16 10:55
所属行业
酶制剂
编号
40768767
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