学砂锅粥技术 砂锅粥培训学校
长沙曾食坊砂锅粥培训内容:
砂锅系列:砂锅海虾粥◆砂锅生鱼粥◆砂锅大蟹粥◆砂锅土鸡粥◆砂锅水鱼粥◆砂锅王鸽粥◆砂锅黄鳝粥◆砂锅肚片粥等等
生滚系列:状元及弟粥◆皮蛋瘦肉粥◆滑蛋牛肉粥◆香菇鸡柳粥◆香芋排骨粥◆凉瓜牛柳粥◆山药瘦肉粥等等
砂锅粥培训要点
①食材选择、辨别;
②前期初加工、处理方法;
③泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法;
④米、水、食材配比及熬制时间、方法;
⑤成本核算,售价指导;
⑥复习解惑
长沙曾食坊培训基地结合不同时期,广式砂锅粥的制作方法,精心整理了一套易于掌握和便于操作,科学系统的培训方法及制作流程,在实际教学过程中,深得学员的好评。
曾食坊餐饮创业培训基地除了有好吃特色的砂锅粥培训外我们还针对目前小吃市场需求提供各类网红小吃技术培训和开店指导,为您开店保驾护航,让您零门槛,零 风 险,轻松创业当老板!