长沙特色串串香火锅培训学校

　串串火锅是一种全新的火锅经营、消费模式赢取大部分其它火锅的消费人群，消费者不会被自助火锅的环境、档次、以及经济状况所约束。它以低廉的价格、丰富的菜品、火爆的就餐环境而吸引广大消费者。

　　串串火锅从食材选择、材料加工、菜品种类、服务以及管理方式等方面都彻底颠覆了传统火锅的模式;突出美味、时尚、营养、健康的餐饮新模式。

　　串串火锅菜品种类达上百种之多，荤素搭配齐全，丰富多样的菜品，满足了不同类型消费者的需求。除菜品外，串串火锅还有着秘制配方制作而成的锅底，其味道香飘十里，搭配新鲜的菜品食用，相得益彰。

　　培训要点

　　1. 串串火锅设备的介绍以及使用方法；

　　2. 串串火锅的食材选购及初加工；

　　3. 串串火锅底料、调料、汤料的制作、利用和保存；

　　4. 串串火锅的制作方法以及技巧实操；

　　培训时间

　　不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般一个项目3天左右，视个人情况而定。学校承诺：传授**配方；现场实践学习；支持免费技术升级；包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！