河北学做夜市小龙虾培训 **湖南小龙虾培训班

小龙虾营养成分和海虾相当，都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%至20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。

虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。

学习内容：

1、麻辣小龙虾的系统讲述；

2、麻辣小龙虾原料的选购；

3、麻辣小龙虾食材的预加工；

4、麻辣小龙虾加工的基本标准；

5、麻辣小龙虾加工的工艺步骤；

6、麻辣小龙虾经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

很多人来湖南长沙学小吃餐饮技术，五花八门的学校有很多，大多数人选择红星鹏飞小吃培训学校，学校是人力资源局颁布的正规培训学校，学校以“培养长沙名厨，成就天下名菜，传承湖湘文化。培养的学生“出得去、用得着、干得好、留住”，确立以市场为导向、以社会需求为目标的办学理念设置原则，面向市场，服务社会，依法办学，从严治校。

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