乙酰丙酸乙酯
外文名 Ethyl levulinate
别 称 戊酮酸乙酯
分子式 C7H12O3
分子量 144.1684
CAS号 539-88-8
EINECS号 208-728-2
密 度 1.012
沸 点 203~205
闪 点 90
折射率 1.423
性 状 无色至淡黄色液体
用 途 食品用香料。
乙酰丙酸乙酯
外文名 Ethyl levulinate
别 称 戊酮酸乙酯
分子式 C7H12O3
分子量 144.1684
CAS号 539-88-8
EINECS号 208-728-2
密 度 1.012
沸 点 203~205
闪 点 90
折射率 1.423
性 状 无色至淡黄色液体
用 途 食品用香料。