特色餐厅设计有哪些注意事项？
餐厅的内部结构原则
餐厅的门面和空间装修得雅致、明亮、和阶，给宾客一个良好舒适的就餐环境;餐厅的设计便于接待客人，无论是外观还是内部配置都需要遵循“适用、坚固、经济和美观”的原则。
不同的餐厅规模大小不同，进行装修必须因店制宜，使之便利消费者，同时又保证清洁卫生，并要突小自己的特殊风格和标志，而且还要使之能具有较高的艺术性。还要就是餐厅的建筑外形、尺度、线条、色彩协调一致。
餐厅营业场所的设计
餐厅是餐厅的主体，其他场所的装置应以营业厅(即餐厅)为中心，使其相互密切联系，尤其是餐厅的餐厅面积和厨房面积，要保持一定的比例.这样才可为客人提供可口、卫生的饭菜。
一般说来，营业场听和厨房的比例设计为3：1或4：1比较合适;商业街虽有共用的洗手间可利用，但若有可能，应当规划设计自用的洗手间，至少应有1平方米的面积，选好地点后，确定店面大小，根据情况决定。
风格、气氛、情调要和谐
通过对装修、装饰和别的方法来设计营造出一种适以经营风格的气氛与情调;比如说，摆上鲜花吸引客人，玻璃窗干净明亮等等，也是吸引客人的好办法。在嗅觉方面，应设法让食物烹调中的香气引l诱得客人食欲大增，从而增加销售量。有的餐厅在馆内装有音响器材，这既可使顾客在就餐时欣赏到音乐，又可以控制客人的停留时间。
餐厅布局的技巧
餐厅的布局，包括餐厅的门面、餐厅的空间，座席空间、光线、色调、空气调节等各项内容，对餐厅进行布局的主要目的就是使餐厅形成一种独持的气氛，为顾客提供一种优雅的就餐环境。
餐饮店装修主要分门面装修及室内装修装饰，一个好的特色餐厅不止要把门面打造的有特点引人注目，室内也不能太随意，好的室内装修装饰能够给人安全、舒适的感觉，只有安全及舒适的体验才能让更多顾客流连忘返。
串串店面设计
1、可以放置一些绿色植物作装饰，不过不能太占位置，整体串串香店设计色调的选择还是要按照串串香店的风格来选择。
2、装修小技巧三：空间布局。
3、串串香店都有一个共同的问题：如何充分利用店内空间。
4、每家串串香店的面积大小、空间结构都不一样，要充分利用空间又不能显得拥挤，这就需要合理的空间布局。
5、除去开始的时候餐饮区、厨卫区，仓储区等几个大区域的划分，重点的还是餐饮区的桌椅摆放。
6、在桌椅的摆放空间布局方面，一般来说圆桌适于居中摆放，快餐连锁店设计，条桌适于靠墙、靠窗，可充分利用面积。
7、装修小技巧四：地面防滑。
8、餐饮店的地面上是很容易被油、水打湿，人走在上面就容易滑倒。
9、虽然店内服务人员都会时间来处理，但是在客人太多的情况下吗，也可能来不及处理而出现意外。
大厅设计：
1、灯光设计：大厅的光线要调节的恰到好处，要能够满足顾客的视线，又能体现出餐厅的特点，给人一种宁静而和煦、高雅而温馨的感觉。
2、色彩搭配：在大厅的设计中，色彩必不l可少，不同色彩能给人不同的感受，给顾客一种宁静和令人愉悦的视觉。
3、室内布局：大厅的布局应当采用“人本主义”的理念，以顾客的舒适度为出发点，例如人们的行为习惯，空间的功能角色清晰，空间的大小及形状相符合原理等。
武汉快餐连锁店设计-锦汇堂装修设计(图)由武汉锦汇堂装饰设计工程有限公司提供。“品牌设计,餐饮设计,酒店设计,装修设计”选择武汉锦汇堂装饰设计工程有限公司，公司位于：武汉市武昌区积玉桥路广达大厦附属楼1楼锦汇堂，多年来，锦汇堂装饰坚持为客户提供好的服务，联系人：万经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。锦汇堂装饰期待成为您的长期合作伙伴！