锦汇堂 武汉日料店设计

锦汇堂 武汉日料店设计

发布商家
武汉锦汇堂装饰设计工程有限公司
联系人
万经理(女士)
电话
027-82882823
手机
18086015022







早餐店展示空间设计说明:

在设计上首先注重便利顾客、服务大众。

店铺内部环境的设计坚持以顾客为中心的服务宗旨,满足顾客的多方面要求。
右侧的开放式展柜突出体现有顾客自主选择的人性化设计,店铺不仅要拥有充足的商品,还要创造出一种适宜的环境,使顾客享受到完l美的服务。

第二,突出特色,善于经营。
餐饮店内部环境的设计应依照经营商品的范围和类别以及目标顾客的习惯和特点来确定。
以别具一格的经营特色,将目标顾客牢牢地吸引到店铺里来。
使顾客一看外观,就驻足观望;并产生进店购物的愿望;一进店内,就产生强烈的购买欲望和新奇感受。
店铺上方的点餐牌体现出可爱、活泼的一面,使人感到愉悦和轻松。
操作台墙面有小面积的马赛克饰面,提升这个店铺的档次。
右侧展柜大方明朗。

第三,提高了效率,增长效益。
餐饮店内部环境设计科学,能够合理组织商品经营管理工作,使进、存、运、销各个环节紧密配合,使每位工作人员能够充分发挥自己的潜能,节约劳动时间,降低劳动成本,提高工作效率,从而增加企业的经济效益和社会效益。
店内在左边的图片展示区域,利于工作人员及时更换新品图示,同时利于顾客观赏。
之后,店铺整体布局简单大方担忧不是可爱活泼一面,相得益彰,恰到好处。




西式餐厅如何装修设计

如今,大多数消费者对餐馆的选择非常挑剔,而作为西餐厅则需要在颜色、布局、位置等方面进行规划和设计。
如此不仅是为了营造好的就餐氛围,而且是为了吸引更多的顾客并获得良好的经济效益。

目标市场

西式餐厅的消费人群和档次的定位,影响着餐厅的装修风格。
如果受众以年轻人为主,其装修设计就需要凸显个性;如果说将餐厅定位在商业区,餐馆的设计和装饰则要优雅和华丽。

灯光色彩

餐厅灯光和颜色的搭配是根据整体的装修风格来设计。
如果西餐厅设计得比较上档次,那么餐厅的灯具可以选择比较华丽的大型吊灯;而想要营造一个休闲时尚的特点,那需要柔和的灯光,颜色也可以更加丰富。


空间使用

每个区域具体作用要合理安排,方便顾客的行走,为上菜提供快捷路径。
除厨房、收银台、用餐区外,还应规划卫生间、吸烟室、电话间等配套设施。

餐具选择

西餐厅的餐具有不锈钢的刀具、汤匙、餐盘等等,且一般西餐厅的桌布以布艺为主,并且上面有淡雅的花纹。











厨房设计:

1、设备摆放:要使用低成本的设备,在设备摆放上应当按照现场的情况,武汉日料店设计,考虑到设备功能,几乎没有多余的步骤。

2、分析客流:对于厨房空间,要分析餐厅客流量和用餐时间,以此来确定空间规划、设备选购及使用,以及材料用量、食材配置等。

3、技术支持:在厨房设计上,要对厨房设备和操作的安全性,实施技术支持,必要的安全保护设施要配套配置。

,餐饮空间设计要遵循的的要点就是要重视顾客体验,从餐厅给顾客的服务场景设计出发,让空间成为服务的载体,激发出高l品质的体验。




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发布时间
2024-01-10 09:57
所属行业
其他装修设施及施工
编号
40987349
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