企业办理 ISO9001 认证，一人可以担任多职，但需要满足一定条件和要求：
原则上允许兼任：在企业的实际运营中，由于人员配置、组织架构等原因，一人担任多职的情况较为常见。例如，小型企业中质量管理人员可能同时兼任部分内部审核工作；部门负责人也可能同时负责相关质量目标的制定与监督实施。
关键是职责清晰：无论一人兼任多少职位，其承担的各项职责必须在质量管理体系文件中明确规定和描述，不能出现职责模糊或重叠的情况。如管理者代表同时兼任某个部门经理，要明确其在管理代表职责和部门管理职责上的具体工作内容、权力和责任边界。
能力要匹配：兼任多职的人员必须具备履行所有职责所需的能力和技能。例如，如果一人同时担任质量检验员和培训讲师，那么其既要具备专业的质量检验知识和操作技能，能够准确判断产品质量是否符合标准；又要具备良好的授课能力和沟通技巧，能够有效地向员工传授质量知识和技能。
精力要保证：确保兼任多职的人员有足够的时间和精力投入到各项工作中，以保证工作质量和效果。如果一个人承担的职责过多，可能会导致某些工作无法得到充分的关注和执行，从而影响质量管理体系的运行效果。认证审核时，审核人员也会关注人员的精力分配是否合理，是否会对职责的履行产生不利影响。
部分关键职位需保持独立：在 ISO9001 认证中，内部审核员在进行内部审核工作时，应具有相对独立性，不能审核自己负责的工作区域或业务流程，以保证审核的客观性和公正性。虽然一人可以同时担任其他职务和内部审核员，但在执行内部审核任务时，必须与所审核的工作保持独立。
监督和制衡机制：即使一人兼任多职，企业也应建立相应的监督和制衡机制，以防止权力过度集中或职责履行不到位的情况发生。例如，设立独立的监督部门或岗位，对兼任多职人员的工作进行监督和检查。