外资高新技术企业类粤 Z 车牌的申请条件如下：
企业资质方面：
企业需为外资企业，即有境外的公司、企业、其他经济组织或者个人参与投资。
企业必须被列入国家高新技术企业名录，这是申请粤 Z 车牌的关键资质条件。
车辆相关要求：
车辆类型一般为小型载客汽车，车长不超过 6 米，座位数不超过 8 个（含驾驶人座位），且为右舵车（因香港地区车辆行驶规则为靠左行驶）。
车辆需在香港登记上牌，车辆所有人可以是香港公司或者董事。
驾驶人要求：
驾驶人需为境外人士，持有有效的港澳居民来往内地通行证。
如果是非永居身份，需要担任香港公司的董事或者股东，并且需具备相应的驾驶资格（如内地驾照等）。
申请材料方面：
需要提交《外商投资企业设立（变更）回执》或相关投资企业批准证书，以证明企业的外资投资背景和相关备案信息。
提供《企业法定代表人营业执照》及商户登记文件，如香港的商业登记证、公司注册证书等（根据企业所在地具体提交相应的登记文件）。
提交《国家高新技术企业证书》，用以证明企业的高新技术企业资质。
准备车辆登记文件及驾驶人的相关证件，如回乡证、身份证、内地驾照等。如果车辆所有人与投资者名称不一致，还需提交证明两者隶属关系的材料。