甲基纤维素是一种纤维素的甲基醚。
它是白色或类白色纤维状或颗粒状粉末。能溶于冷水,在热水中会形成凝胶,在乙醇中不溶。
在建筑方面,可作为水泥、灰浆的增黏剂和保水剂,提升其工作性能。在医药领域,可用于制作眼药水的基质,还能调节药物释放的速度。在食品加工中,可作为增稠剂、乳化剂和稳定剂,像在酱料中能够增加黏稠度,在饮料中帮助成分均匀分布。
甲基纤维素是一种纤维素的甲基醚。
它是白色或类白色纤维状或颗粒状粉末。能溶于冷水,在热水中会形成凝胶,在乙醇中不溶。
在建筑方面,可作为水泥、灰浆的增黏剂和保水剂,提升其工作性能。在医药领域,可用于制作眼药水的基质,还能调节药物释放的速度。在食品加工中,可作为增稠剂、乳化剂和稳定剂,像在酱料中能够增加黏稠度,在饮料中帮助成分均匀分布。