2025年8月20日，由食品工业协会提出并归口，多家**机构联合起草的《纸类食品接触材料用造纸化学品中丙烯酰胺含量的测定 液相色谱法》（T/CNFIA 247-2025）正式发布并实施。这一标准的出台，为纸类食品接触材料领域的安全检测提供了、统一的技术规范，引发食品包装行业和第三方检测市场的广泛关注。
标准出台背景：聚焦食品接触安全，筑牢健康防线
食品接触材料的安全性直接关系到消费者健康，而纸类材料作为食品包装的常用载体，其生产过程中使用的造纸化学品（如干强剂、施胶剂、絮凝剂等）可能残留丙烯酰胺。丙烯酰胺是一种具有潜在健康风险的化学物质，长期接触可能对造成危害。
此前，行业内针对造纸化学品中丙烯酰胺的检测缺乏统一标准，不同检测机构采用的方法各异，导致检测结果可比性差、数据可信度不足，给企业质量管控和市场监管带来诸多难题。在此背景下，T/CNFIA 247-2025标准的发布填补了行业空白，为丙烯酰胺检测提供了科学依据。
标准核心内容：覆盖多类化学品，检测流程全规范
1. 适用范围广泛，覆盖主流造纸化学品
标准明确适用于干强剂、纤维增强剂、纤维改性剂、助留剂、助滤剂、施胶剂、絮凝剂、胶乳等各类纸类食品接触材料用造纸化学品，基本涵盖了造纸过程中常用的化学助剂，满足企业多样化的检测需求。
2. 检测原理与技术细节清晰
采用液相色谱法作为核心检测手段，通过“样品溶解/提取→沉淀净化→离心过滤→色谱分析”的流程实现丙烯酰胺的定量测定。具体包括：
- 样品前处理：根据化学品类型（水溶性液体、非水溶性液体、固体颗粒等）制定差异化处理方案，如水溶性样品用水溶解后经沉淀，非水溶性样品用超声提取，确保目标物充分分离。
- 色谱条件：采用离子排斥色谱柱（250mm×4.6mm，5μm），以3.6mmol/L溶液为流动相，流速0.25mL/min，紫外检测器波长198nm，保证丙烯酰胺的分离与定量。
- 定量方法：采用峰面积外标法，通过0.2mg/L~10mg/L的标准工作曲线实现定量，结果保留两位有效数字。
3. 性能指标明确，保障检测可靠性
标准对方法的检出限和定量限作出明确规定：
要求在重复性条件下，两次独立测定结果的差值不超过算术平均值的20%，确保检测数据的稳定性和准确性。
标准发布意义：规范行业发展，护航食品安全
1. 统一检测标准，提升数据公信力：标准的实施结束了丙烯酰胺检测方法“各自为战”的局面，使不同机构的检测结果具备可比性，为企业质量控制、市场监管和产品进出口提供可靠依据。
2. 强化风险管控，保障消费者健康：通过测定造纸化学品中的丙烯酰胺含量，帮助企业及时排查原料隐患，从源头降低食品包装的安全风险，筑牢食品安全“防火墙”。
3. 推动行业升级，助力合规生产：标准为造纸化学品企业提供了明确的质量控制指标，倒逼企业优化生产工艺、选用低残留原料，推动食品接触材料行业向更安全、更规范的方向发展。
第三方检测服务：专业赋能企业合规升级
作为深耕食品接触材料检测领域的第三方机构，我们已升级检测能力，可依据T/CNFIA 247-2025标准为企业提供一站式检测服务：
- 全品类覆盖：针对干强剂、施胶剂、絮凝剂等各类造纸化学品，提供定制化检测方案。
- 检测：配备液相色谱仪（带紫外/二极管阵列检测器）、超声波发生器等先进设备，严格遵循标准流程，确保检测结果可靠。
- 合规服务：结合标准要求为企业提供检测报告解读、质量风险评估及合规建议，助力企业快速满足标准要求，规避市场风险。
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联系人：邹工
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从长远来看，团体标准 T/CNFIA 247-2025 的实施将对我国食品安全体系的完善产生积极的影响。纸类食品接触材料作为食品产业链的重要组成部分，其质量安全直接关系到食品安全的整体水平。该标准的实施，填补了我国纸类食品接触材料用造纸化学品中丙烯酰胺含量测定标准的空白，完善了我国食品接触材料安全标准体系，为食品安全监管提供了更的技术支撑。标准的实施也将带动其他食品接触材料相关标准的制定和完善，形成覆盖食品接触材料全品类、全产业链的标准体系，为我国食品安全提供更坚实的保障。标准的实施还能够提高我国食品安全管理的整体水平，增强社会对我国食品安全的信任度，为我国食品产业的健康发展创造良好的环境。
团体标准 T/CNFIA 247-2025 在实施过程中，还需关注标准的动态修订和完善，确保标准能够始终适应行业发展和技术进步的需求。随着检测技术的不断创新（如快速检测技术、在线检测技术的发展）、新类型造纸化学品的出现（如生物基化学品、纳米复合化学品）以及标准的更新，现有标准可能会出现技术滞后或覆盖范围不足的情况。标准制定部门需建立标准实施效果评估机制，定期收集企业、检测机构、监管部门等各方的反馈意见，分析标准在应用过程中存在的问题。例如，若发现某类新型造纸化学品无法采用
食品工业协会作为我国食品行业的**组织，始终致力于推动食品行业的标准化建设和质量安全提升，在食品接触材料标准制定方面积累了丰富的经验。为制定团体标准 T/CNFIA 247-2025，食品工业协会联合了国内多家知名的造纸化学品生产企业、纸张制造企业、食品包装企业、检测机构以及科研院所，组建了专业的标准制定工作组。工作组开展了的市场调研，深入了解当前造纸化学品中丙烯酰胺的使用现状、检测方法存在的问题以及行业对标准的实际需求；随后，通过大量的实验研究，对不同的丙烯酰胺检测方法进行了对比分析，最终确定液相色谱法作为标准的检测方法，该方法具有分离效率高、检测准确性好、重复性强等优势，能够满足行业对丙烯酰胺含量测定的需求；在标准制定过程中，工作组还广泛征求了行业内各方意见，充分考虑了不同企业的生产实际和检测能力，对标准的技术指标、操作流程、质量控制等内容进行了反复论证和优化，确保标准的科学性、合理性和可操作性，经过两年多的精心筹备和研究，团体标准 T/CNFIA 247-2025 最终正式发布。