上林珍木暗池台,蜀产吴包万里来。
不独盘中见卢橘,时於粽里得杨梅。”宋朝苏轼《皇太后阁六首》
才以为粽子里是包的蜜饯,这里皇宫的吃法更别致,宫廷里的端午节不仅有珍贵的南方大枇杷,咬开雪白的粽子,里面居然是时令的南方水果杨梅。
我只以为粽子里包枣子常见,宋朝人可真会吃,吃出了惊讶,里面是杨梅,还有什么不能包进去的?
“南北飘然各转蓬,佳辰无路笑言同。
铜壶县冷更微雨,白鹊楼高来远风。
粽剥雪肤明席上,酒倾玉骨映杯中。
区区羁旅无欢笑,遥想华堂屡一烘。“宋朝孔武仲《铜陵县端午日寄兄弟二首·寄季毅》
每到佳节倍思亲。尤其在外奔波的人,不能和家人团聚。看见外地酒席上,雪白肤色的粽子,那美酒佳肴,怎么就吃不出个好味道呢?原来,吃饭是要有氛围的,因为家人不在一起,这端午也就过得沉闷了。
正是因为端午是大节,也成为一个重要的社交和团聚的节日。女儿们在这天可以回娘家,而男人们可以三五好友,临江把杯,思屈原,叙友谊,望将来。
只是哪一处都不会少粽子的身影。