| 型号 : | YW | 品牌 : | 乐旺 |
| 种类 : | 蒸箱 | 加工定制 : | 是 |
| 规格 : | 54盘 | 营销 : | 新品 |
| 适用范围 : | 中餐店设备 | 包装 : | 木质包装 |
| 净重 : | 100Kg | 外形尺寸 : | 1700*1000*1800mm |
| 功率 : | 3Kw | 电压 : | 380V |
54盘推车式馒头蒸房醒发箱定做 控温定时面食发酵房
【双门醒发房-内部构造】
结构特征：
醒发箱为箱式结构，设有宽敞的玻璃视窗，便于用户观察食品发酵情况。本
产品是推车式蒸房配套使用醒发房，可将推车直接推入醒发房里进行醒发，
省时省力。
工作原理：
设备采用干式发热管加温，湿式发热管加湿，通过控制电路，使醒发箱内产
生相对湿度80～85%、温度为36℃～38℃的最适合馒头发酵之环境，帮助造型
后的馒头完成后发酵过程。
【醒发房验收合格-装车发货】
醒发箱工作状态采用：自动控制或数显控制系统，控温控湿，定时报警。
乐旺醒发箱特点：自动控制、可靠、稳定、节能和高效。
注意事项：
本机出厂前都调试完毕。