在加州鲈 养殖中，配合饲料投喂到0.3-0.4斤/尾的规格后，会出现加料困难、厌食、生长缓慢，同时还伴随着肝胆综合症、脂肪肝等导致抗病能力减弱的现象。如何解决全程使用配合饲料带来的肝脏损伤问题是制约加州鲈鱼产业发展的首要问题。而事实上肝胆综合征和配合饲料之间的矛盾是由于鲈鱼自身生理缺陷引起的，中国农业科学院饲料所薛敏博士指出“加州鲈是先天性脂肪肝患者”，在粗脂肪高达13%以上的配合饲料中，如何提高脂肪的吸收利用率，解决脂肪肝是能否全程使用配合饲料的关键。
从2014年7月开始，龙昌动保联合中国农业科学院饲料所就胆汁酸解决加州鲈鱼上述问题做了细致的试验。试验结果表明，胆汁酸可有效降低加州鲈肝脏中MDA含量，提高抗氧化能力，通过提高血浆中HDL-C含量显着促进脂肪代谢，同时有效提高了肠道淀粉酶和脂肪酶活性，可有效促进摄食，改善肝体比和生长性能，这一成果为胆汁酸应用在加州鲈配合饲料预防加州鲈的脂肪肝问题提供了理论支持。
胆汁酸之所以可以预防加州鲈的脂肪肝，一方面是因为：胆汁酸作为信号分子可激活肝脏和肠胃中的很多核受体（如FXR法尼醇x受体）和细胞信号途径，胆汁酸与FXR结合后可诱导基因表达，从而抑制肝脏中的脂质合成、促进脂质分解；
另一方面，胆汁酸可以促进血清中极低密度脂蛋白（VLDL）的合成，加速肝脏中的脂肪向各组织的转运，以此预防鱼类的脂肪性肝病。
除此之外，胆汁酸还可结合或分解因滥用药物而蓄积在肠道内的内毒素，阻止内毒素通过肠粘膜屏障经门静脉进入肝脏，减少肠道对内毒素的吸收，防止内毒素对肠道、肝脏乃至整个鱼体的危害；胆汁酸可促进肝细胞分泌大量稀薄的胆汁，将霉菌毒素、重金属和药物等其它有害物质随胆汁排除出肝脏，从而减少有毒物质对肝脏的损害，维护鱼体的肝脏健康。