和果子的主要原料为小豆，馅料部分多以红豆馅、白豆沙馅为主，偶尔也见抹茶馅。季节馅料则有栗子、山芋、梅子、柿子等，订做月饼礼盒加工厂，加上面粉、米类（包括糯米），它们外形漂亮，种类繁多，称得上是点心界的“颜王”。随着和食热潮在世界范围内的兴起，和果子也受到了越来越多的关注。然而，在西洋点心渐渐占据主流的时代，水上力也感受到了深深的危机。
和果子作为茶点，确实好吃。尤其是生果子，把抹茶红茶咖啡等各种苦，中和的很好。加上外形可爱，真挺好。
生果子的问题是保质期短，1-2天吧，所以基本从海外旅游的伴手礼名单中消失。保质期长的如羊羹、栗子羹基本都甜的要死，如果搭配日本的价格，竞争力很弱。自然在国内难以普及。
如果吃多了就会发现，河南月饼礼盒加工厂，各家和果子老铺的生果子，造型大同小异，只在细微上体现出各家特点，定制月饼礼盒加工厂，味道也很相近，基本都是原材料本身的味道。倒是在包装上践行了三米原则，辨识度极高。
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