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和果子的主要原料为小豆,馅料部分多以红豆馅、白豆沙馅为主,偶尔也见抹茶馅。季节馅料则有栗子、山芋、梅子、柿子等,订做月饼礼盒加工厂,加上面粉、米类(包括糯米),它们外形漂亮,种类繁多,称得上是点心界的“颜王”。随着和食热潮在世界范围内的兴起,和果子也受到了越来越多的关注。在西洋点心渐渐占据主流的时代,水上力也感受到了深深的危机。
和果子作为茶点,确实好吃。尤其是生果子,把抹茶红茶咖啡等各种苦,中和的很好。加上外形可爱,真挺好。
生果子的问题是保质期短,1-2天吧,基本从海外旅游的伴手礼名单中消失。保质期长的如羊羹、栗子羹基本都甜的要死,如果搭配日本的价格,竞争力很弱。自然在国内难以普及。
如果吃多了就会发现,河南月饼礼盒加工厂,各家和果子老铺的生果子,造型大同小异,只在细微上体现出各家特点,定制月饼礼盒加工厂,味道也很相近,基本都是原材料本身的味道。倒是在包装上践行了三米原则,辨识度极高。
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