日本人爱的法式甜点蒙布朗Mont Blanc。
原意白色山峰，起源于阿尔卑斯山附近的法国萨瓦与意大利皮埃蒙特地区，传统日本糕点，1933年传入日本。
栗子奶油象征岩石，奶油则是勃朗峰上那一点积雪。
日式草莓奶油蛋糕不论是在日本甜品店吃到的，还是在日本出的甜品教科书中看到的，“海绵蛋糕 草莓奶油”几乎是标配。
你问我为什么不是戚风蛋糕加草莓?这个我还真不太清楚，反正在日本大多数店面中吃到的是海绵。
组成：这个就比较简单粗暴啦~海绵蛋糕 打发的奶油 草莓。
当然这样说是比较粗略的，比如为了保持蛋糕的湿润，甜品师会在海绵蛋糕上刷一些“果子露”
芒果糕点:把牛奶、椰浆、玉米淀粉混合，用手动打蛋器搅拌均匀
做芒果糕点：把牛奶、椰浆、玉米淀粉混合，用手动打蛋器搅拌均匀。
加入过筛的糖粉和糯米粉，传统日本糕点零食，搅匀成面糊，加入融化好的黄油（微波炉小火加入至融化），搅拌均匀直到看不见为止。
2.过筛，让面糊更细腻，裹上保鲜膜，水开后放入蒸锅。
蒸约10-15分钟，至凝固取出面糊没有液态，传统日本糕点加盟，面糊呈半透明的固态即可。
用搅拌蒸好的面糊，形成细腻的面团。
包上保鲜膜，放凉，放冰箱冷藏至少半小时。
2、芒果切丁、然后将蒸好的糯米糕取出，用手撕成一个个小的糯米团，再用手将糯米团碾成糯米饼。
因为糯米本身比较粘，所以使用擀面杖的效果不太理想，建议直接用手。
大福是口袋麻糬与各种甜的馅料。
他们是在日本常见的蛋糕。
铜锣烧这个大家熟悉不过了，小叮当喜欢的一款甜品，里面有的时候会加栗子、奶油和冰淇淋等。
本粽子耐嚼的日本粽子，往往是一个棒子撑起来全场。
勃朗峰其实是一个意大利的甜点。
但在日本，经过精心改良后的口味出现数百种，深受当地人的喜爱。
馅蜜是一个典型的日本点心，成分有安歌，琼脂凝胶，麻糬、栗子、香豆、水果和煮豌豆、甜黑糖浆都可以放在一起。
没有标准的馅蜜食谱但是安歌和琼脂凝胶是核心成分。
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