把溶化的黄油加进来，日式烘焙食品厂，继续搅拌均匀。
有人问没有黄油可以用食用油吗，当然也可以，但是没有黄油这个马拉糕的就没有了，黄油特殊的香味是没有谁可以替代的。
拿一个蒸笼，铺上一层油纸，我这个差不多是6寸。
或者碗也可以，烘焙食品，碗底刷点油，蒸好后比较好脱模。
倒上8分满，日式烘焙食品电话，蒸的过程面会发起来的，所以不能装太满。
9、静置发酵10分钟。
配方如果换成酵母就要等待发酵半个小时。
酵母2克就可以锅里水开了再上锅蒸，大火25分钟。
蒸好了趁热吃，特别松软香甜。
面团松弛好以后，搓成长条分成20个等大的剂子
面团松弛好以后，搓成长条分成20个等大的剂子，每个剂子约23克左右，揉圆后盖保鲜膜备用，接着将油酥也分成20个等大的剂子，每个剂子约17克左右，取一个剂子用手压成面皮，再取一个油酥剂子包起来，包的时候用虎口部分往上推面皮，后收口朝下放置，需要注意的是在制作的过程中要全程将做好的剂子盖着保鲜膜。
将收口朝上擀成牛舌状，用手掌由上至下卷起来，再收口朝下放置，将全部的剂子都按照这样的做法做完后，继续盖上保鲜膜松弛10分钟。
松弛好以后在进行第二次开酥，跟次开酥做法一样，全部做好后，在继续盖保鲜膜松弛10分钟。
软软糯糯的生菓子生菓子是和菓子的一种，主要是指有馅点心。
一口下去，各种甜甜的馅料搭配着或Q弹或软软的外皮，肆意地在舌尖打滚，再呷一口茶，中和了原有的腻味，只留下清甜。
练切的材料非常简单，就是糯米粉、糖和豆子，但岛国人民就是有能耐用这么简单的材料做出精致的作品来，是的，是作品。
根据季节的不同，师傅会做成当季的花、水果或者是鸟的形状，有的细节之处甚至能感受到禅意，看着一粒粒练切，也是真实地感受到时间就该浪费在美好的事物上。
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