不锈钢水槽的类型
单盆型：单盆型水槽盆体大，选用更为方便、舒适，到目前为止市面上已有长度超过900mm长盆型。造型也更豪华气派，当然价格也是较贵。
双盆型：双盆型为实用，一般多为子母双盆，厨房设备厂，也就是一个主盆加一个辅盆体，主盆洗涤，辅盆作净泡使用。
三盆型：三盆分工更为明确，其缺点是盆体大，大厨房才有用武之地。
带翼型：带翼型水槽在国内市不是很流行，不过在欧美比较流行。
抽油烟机的省电小技巧
1、启动时开强风??
许多人都以为，抽油烟机使用小风档可以省电。其实，油烟机在启动时耗电大，开小风档的时候，由于运转速度慢，所以启动起来相对会费电些，合肥厨房设备，而大风档由于运转速度快，启动起来也省电。因此，启动时可以先开大风档再调小。??
2、清洁时不要擦拭?
有些人清洁抽油烟机，都习惯擦拭风叶上沾的油污，但这样可能导致风叶变形，增加阻力而费电。所以，清洗时，可在风叶上喷洒清洁剂，让风叶旋转甩干。
3、利用抽油烟机上的小灯
有些人做饭时习惯将厨房里的灯打开，但使用抽油烟机上的小功率照明设备就可以了，这样做不仅可以充分利用抽油烟机的功能，还能省电。
什么是厨房设备
厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，商用厨房设备，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，厨房设备厂家，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。
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