可能有人不止一次在餐厅遇见过，隔壁桌的广东同胞们因为地域美食的问题而发生激烈口角。一般来讲，正反双方一边来自广州，另一边一定来自潮汕。其实不止北方人，不少广东人对于潮汕肠粉和广式肠粉都傻傻分不清。潮汕肠粉其实起源广州，因为海鲜丰富民风朴实，潮汕人用自己强大的改良能力，把简单的一条斋肠，丰富成了饱满浓郁的本地肠粉。肠粉专用粉批发服务热线。
潮州肠粉辨识度，上面淋上粘稠的花生酱和芝麻酱，香飘四溢，面皮要比汕头的厚和韧，除了常见的料之外，有的里面还会下白菜或者包菜。汕头肠粉的皮应该是潮汕肠粉里面薄的了，这和汕头人比较喜欢薄而滑嫩的肠粉皮有关，汕头的蘸汁是酱油。肠粉专用粉批发服务热线。
澄海肠粉也是汕头的，白沙肠粉专用粉批发，可是它的肠粉也带有自己的色彩，澄海肠粉喜欢在里面下豆芽，上面撒的菜脯粒肯定是油爆过的，肠粉专用粉批发多少钱，味道更香！潮阳肠粉的酱汁比较多，酱汁的味道也比较淡，里面常见菜是应菜（通心菜）和西洋菜，还有腊肠香菇之类的配菜。潮汕大部分肠粉是铺在盘子上弯曲的，而饶平肠粉确是直直一条，有特色的是他们有甜和咸两种酱料。肠粉专用粉批发服务热线。
咸五花肉被称为捞干面的，每一块仿佛都裹上一层包浆，分量不会太多，吃起来也不腻。单点捞干面会比较干，大家都会点猪杂汤。干面 汤是15元，如果想吃更多种猪杂可以跟老板说，加加钱升下级。这个锅的汤煮过鱿鱼、猪肚、粉肠、板筋肉、猪肺……也加了猪骨黄豆汤，点猪杂的时候，这个就是促肉的原汤了，肠粉专用粉批发报价，鲜甜到连下味精都浪费。肠粉专用粉批发服务热线。
作为一个超爱吃肉饼的潮汕人，看到这块大肉饼，我真的笑傻了，连潮汕特有的手工面和粿角都视而不见。除了瘦肉是一大盒，其他料只有小小一碗，也只有肉饼能被偏爱到有3大碗。备料台还有潮汕人拿手的葱珠朥和蒜头朥，加芹菜珠会让食物变得更甜。我点的这碗完全就是果陇猪杂汤的特色，肉够多！种类够多！肉饼、猪肚、生肠、粉肠、板筋肉、猪肺和鱿鱼，喜欢什么随便挑。肠粉专用粉批发服务热线。
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