旋转煎包机器厂家 煎包机器厂家 通达放心采购

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酵母水的做法步骤_健康频道

做法步骤:步:准备260毫升的温水,加入3克酵母,搅拌化开。
盆内加入一斤面粉、白糖2克,然后用化开的酵母水来和面,水要边倒边搅拌,把面粉搅成絮状。
后揉成一个光滑的面团,盖上盖子,发酵至面团的两倍大。
第二步:准备一下需要用到的香料:小*香6克、桂皮2克、八角2克、花椒3克、香叶1克,全自动煎包机器厂家,把这些香料都包进香料包中。
包好之后用清水稍微清洗一下,然后放进锅中。
锅中加入少量清水,煮10分钟。


面团揉好了,盖住让它发酵到原来的2倍大

1、先从和面开始和面盆里加入中筋面粉,旋转煎包机器厂家,然后在温水碗里加入酵母粉搅拌化开。
平均一斤的面粉里加3-5g的酵母粉。
酵母粉搅匀化开后缓慢倒入盆里,做煎包机器厂家,边倒边用筷子搅拌。
再分次少量的加入水来和面。
一直把面粉搅成絮状的时候,再把它们揉成面团做水煎包的面要和稍微软一些。
面团揉好了,盖住让它发酵到原来的2倍大2、准备水煎包的馅料。


静置发酵至两倍大。
和这个面,稍微软一些更好操作。
2、韭菜洗净,晾干水分备用。
粉条放入清水中泡软,鸡蛋打散。
3、锅里烧热油,煎包机器厂家,倒入鸡蛋炒成鸡蛋碎,静置一边放凉。
3、控干水分的韭菜全部切碎,淋入香油搅拌均匀,让每个韭菜上都粘上油,以防止出水。
4、将韭菜拔至大碗一边,泡软的粉条也切好放入大碗中,再加入鸡蛋碎。


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100
发布时间
2021-04-19 20:28
所属行业
行业专用设备加工
编号
24431066
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