酒店后厨中的厨具有很多种，它们配合使用能为客人提供各种各样的美食。
在这些厨具当中，尤以不锈钢厨具受后厨人员的欢迎，它有着自身的优势，能在众多厨具中独树一帜，成为酒店后厨中重要的厨具之一。
厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。
产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、、防静电。
设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。
不要让柜体、门板受水浸淋，要经常用干布擦试，以免板材膨胀变形。
不要与化学物品接触，易挥发的化学物品不要存放在柜内，以免板材变色和金属件受到腐蚀。
不要将清选过的餐具直接存入柜内，应抹干后再存入存内，智能厨房设备，以免柜体受潮变形。
不要将过重的物品放置在上柜内，应放置在底柜的底层，以免柜体受力过大变形。
功能上应充分考虑到家庭主妇的使用习惯及安全性。
颜色上除个人喜好外则主要与厨房墙地砖、卧室家具相协调。
不要让柜体、门板受水浸淋，要经常用干布擦试，以免板材膨胀变形。
不要与化学物品接触，易挥发的化学物品不要存放在柜内，厨房设备，以免板材变色和金属件受到腐蚀。
酒店后厨中的厨具有很多种，它们配合使用能为客人提供各种各样的美食。
在这些厨具当中，尤以不锈钢厨具受后厨人员的欢迎，它有着自身的优势，能在众多厨具中独树一帜，成为酒店后厨中重要的厨具之一。
排风扇是净化厨房空气质量的重要设备，不锈钢厨房设备，它能把抽油烟机未排出的烟气排到室外，排风扇的结构轻巧，价格便宜，清理较方便，适宜在卫生间及厨房使用。
功能上应充分考虑到家庭主妇的使用习惯及安全性。
颜色上除个人喜好外则主要与厨房墙地砖、卧室家具相协调。
智能厨房设备-厨房设备-合肥鑫皖|安全环保由合肥鑫皖厨房设备有限公司提供。
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自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“鑫皖”品牌拥有良好口碑。
我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使合肥鑫皖在其它中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。
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