产品简介
理化性质:复合氨基酸粉浅褐色或浅黄色粉末,均匀无结块,具有本品固有的气味和滋味,无异臭、异味。在水中溶解。
性能与用途:复合氨基酸粉由蚕蛹提取,营养价值高
参考用量:依据GB2760-2014或者国家相关行业标准添加。
本品由蚕蛹,大豆提取,富含:天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸,总氮含量≥12%,氨基酸态氨含量≥9.5%,外观为淡黄色粉末,赋有天然氨基酸气味,吸湿性强。易溶于水,水溶液为透明清澈。常温下性能稳定。
主要用于蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、代餐营养食品、特医膳食产品、运动健身产品、功能性食品;保健品等国家允许使用的产品。