隆江猪脚饭培训教学班
猪脚饭当属广东隆江*为出名,它是以天然药材煲制卤水,将猪脚入卤水中,小火慢慢卤制,滋味入骨,香鲜细嫩,肥而不腻的一道特色美食。
长沙曾食坊猪脚饭培训课程内容
1:学习隆江猪脚饭卤水制作方法
2:学习猪脚的处理和腌制方法
3:学习隆江猪脚饭糖色制作方法
4:学习如何卤制猪脚食材
5:学习隆江猪脚饭辣椒油制作方法
6:学习各种配菜的制作方法
7:学习隆江猪脚饭装盘上桌
8:学习原材料和设备采购渠道
【学习时间】约1-2天左右,包教会,时间不限。
【学习方式】
1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。
2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。
3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。