油焖大虾培训 学习油焖大虾

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发布商家
长沙曾食坊食品研发有限公司
联系人
王老师(先生)
手机
15974140853

油焖大虾培训 学习油焖大虾



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曾食坊油焖大虾培训内容:

油焖大虾系列:潜江油焖大虾●五七油焖大虾●原汁油焖大虾●香辣油焖大虾●川味油焖大虾●蒜蓉油焖大虾●鸡汁油焖大虾等


油焖大虾培训要点

1:汤底,掌握熬制手法、技巧、火候、时间、调味等知识。

2:秘制香料,掌握香料粉的配制比例、技巧、制作方法等知识。

3:龙虾处理,掌握小龙虾的清洗、加工、油炸等知识。

4:烹饪第四步,掌握烹 饪手法、技巧、火候、时间、放佐料等知识。


小龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富;小龙虾还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合;小龙虾口味好,又富有营养,油焖大虾肯定会受越来越多的人青睐的。

人气
37
发布时间
2023-12-16 12:36
所属行业
专业技能培训
编号
40773973
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