学烤鸭技术 啤酒烤鸭培训
啤酒烤鸭多种工艺精心制作而成，在食、香、味方面达到完美境地。吃过啤酒烤鸭后具有消化通气、清热利水除湿、开胃健脾、滋阴养肾、强筋壮骨、养颜美容等功效。老幼皆宜，市场前景广阔。
课程详情
培训内容
培训学习啤酒烤鸭全套技术配方。
培训课程
1．啤酒烤鸭香辛料包与烤鸭啤酒的调制方法；
2．鸭子选择与处理技巧；
3．鸭子腌制技巧；
4．鸭子调味浸泡与沥水技巧；
5．啤酒鸭的烤制技巧与方法；
6．燃气啤酒烤鸭转炉的使用方法与保养。
【课程安排】
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
示范讲解：1.老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.学员备原材料，老师旁边检查指导.2.学员操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
您若想学到正 宗 一 流的啤酒烤鸭技术培训配方，请千万不要计较路途的远近，学费的高低。学到正 宗的啤酒烤鸭做法，掌握正 宗的啤酒烤鸭技术配方，学好回去真正能开店开业，这点付出很快就会赚回来的。但是，有时候付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、正规的啤酒烤鸭培训学校是很关键的，只有正 宗正规的培训学校，您才能学到正 宗的啤酒烤鸭技术。长沙曾食坊是您的优 秀选择!