成都诚达膜过滤技术有限公司在速溶食品生产领域,特别是在速溶茶粉、药粉、花粉、咖啡等产品的生产中,提供了先进的低温膜法生产工艺及配套设备。以下是该技术的核心优势和应用范围:
工艺优势:
1、溶解性与分散性:生产的粉体具有良好的溶解性和分散性,液体澄清透明度高,确保最终产品的口感和外观质量。
2、保留香气与风味:通过低温膜法工艺,能够最大限度地保留原料中的香气和风味物质,确保产品的高品质。
3、高过滤精度:采用高精度过滤技术,操作简单,能够有效去除杂质,保证产品的纯净度。
4、低温物理浓缩:在浓缩过程中采用低温物理浓缩工艺(膜浓缩),能耗低,避免了高温对营养成分和风味的破坏。
5、膜元件可再生:膜元件可以再生清洗,使用寿命长,降低了生产成本,提高了生产效率。
应用范围:
速溶茶粉:适用于各种茶叶的深加工,生产出溶解性好、风味保留完整的速溶茶粉。
速溶花粉:用于花粉的提取和加工,保留花粉的营养成分和风味。
速溶咖啡:生产出溶解性好、香气浓郁的速溶咖啡产品。
速溶乳粉:适用于乳制品的加工,生产出溶解性好、营养丰富的速溶乳粉。
速溶果汁粉:适用于果汁的浓缩和干燥,生产出溶解性好、风味保留完整的速溶果汁粉。
植物粗提物:用于各种植物提取物的浓缩和干燥,广泛应用于食品、保健品和药品行业。