QB/T 2139.4-1995(2017)《不锈钢厨房设备 贮藏柜 吊柜》标准针对不锈钢贮藏柜和吊柜的结构安全性、工艺质量及使用功能提出具体要求，以下为各检测项目的详细说明，结合其特殊应用场景（如高空悬挂、重物存储）的检测重点：
一、表面处理与工艺检测
1. 抛光表面粗糙度
· 标准：外露表面（柜体、门板）Ra值≤1.6μm，可见焊缝处Ra≤3.2μm。
· 测试方法：使用便携式粗糙度仪多点测量，重点检测门板、拉手等高频接触区域。
· 意义：减少油污附着，提升清洁效率（尤其适用于商用厨房）。
2. 焊接
· 要求：
o 吊柜悬挂支架需满焊，焊缝高度≥3mm且无裂纹；
o 普通接缝允许间断焊，间距≤50mm。
· 检测工具：
o 磁粉探伤（MT）：检测焊缝内部缺陷（如吊柜承重节点）；
o 载荷验证：焊接后施加1.5倍设计载荷，检查焊缝无开裂。
二、结构安全与人体工学
4. 与人体接触部位
· 边角处理：所有外露边角倒圆半径≥2mm（高于操作台标准），防止搬运物品时刮伤。
· 拉手设计：内嵌式或圆弧拉手，突出部分≤10mm（避免碰撞）。
5. 调整脚（落地式贮藏柜）
· 承重测试：单个调整脚静载≥500kg（持续1小时无塌陷），调节高度≥50mm。
· 防滑性能：倾斜10°时调整脚与地面摩擦力≥200N（模拟地面湿滑场景）。
三、尺寸与装配精度
5. 外形尺寸
· 公差：长、宽、高误差≤±2mm（吊柜安装对精度要求更高）；
· 对角线偏差：≤3mm/米（确保与墙面贴合无缝隙）。
6. 相邻平面垂直度
· 标准：柜体相邻立面垂直度误差≤1.5mm/m（如高度1.2m的吊柜垂直偏差≤1.8mm）。
· 工具：激光垂直仪或电子倾角仪测量，重点检测门框与侧板配合。
四、功能部件性能检测
8. 柜门及抽屉
· 开合寿命：门铰链开合≥5万次无松动，抽屉滑轨≥3万次推拉无卡滞（参考EN 1571）。
· 承重测试：抽屉满载30kg（吊柜抽屉需额外测试悬挂状态下的滑轨变形≤1mm）。
五、力学性能与稳定性试验
9. 承载试验
· 吊柜：
o 静载：加载设计载荷（如100kg/m²）的1.5倍，持续24小时，悬挂支架无变形；
o 冲击：模拟物品坠落（10kg重物0.5m高度冲击柜底），柜体无开裂。
· 贮藏柜：
o 搁板承重：均布载荷150kg/m²，变形量≤1.5mm（跨度≤800mm）。
10. 水平受力试验
· 测试：对柜体侧面施加水平力（如150N，模拟人员倚靠或设备碰撞），位移量≤5mm。
· 验证点：背板与墙体连接螺栓的抗剪切力≥800N（膨胀螺栓需符合JG 160）。
六、连接件与紧固要求
3. 紧固件
· 材质：316不锈钢螺栓（耐盐雾腐蚀≥500小时）；
· 防松措施：弹簧垫圈或螺纹胶固定，振动测试（频率20Hz×2小时）后无松动。
七、生产指导
该标准通过高精度焊接工艺、强化承重结构及严格稳定性测试，确保贮藏柜/吊柜在重载和高频使用场景下的可靠性。生产商需注意：
1. 吊柜悬挂设计：采用三角形支架结构分散应力；
2. 背板加强：1.2mm以上不锈钢板冲压加强筋；
3. 滑轨选型：重型托底滑轨（承重≥50kg）适配商用需求。
消费者选购建议：
· 检查焊缝：吊柜支架焊缝应饱满无黑点（虚焊迹象）；
· 测试门板：快速开合10次，观察是否自动回位（铰链质量）；
· 承重验证：用手按压搁板中部，无明显弹性变形。