【产品名称】西红柿提取物--番茄红素油
【英文名称】Lycopene oil;Licopin oil
【拉 丁 名】Lycopersicum esculentum
【分 子 式】C40H56
【分 子 量】536.85
【CAS NO】502-65-8
【物理特性】番茄红素随着溶剂和介质的不同而呈现出不同的颜色，而且稳定性比较差，番茄红素是脂溶性色素，可溶于其他脂类和非极性溶剂中，不溶于水，难溶于强极性溶剂如甲醇、乙醇等
【规格检测】5%,6%, 10% BY HPLC
【外观性状】深红色油状液体，不溶于水
【提取来源】 茄科番茄亚属番茄的果实，
【应用领域】食品、保健品、软胶囊，化妆品以及医药领域。