电磁加热搅拌锅可用于酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料融化、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用，可用于食品、药品加工企业加工熬制液体，适用于动物油脂，中药片剂，糖浆，果酱等食品的熬煮。本设备温度及搅拌转速均匀可自行控制，加热均匀熬制质量好，操作简单，可轻松调节火力大小，以及根据不同需求设定物料的加热温度。电脑控温，到温后自动报警并停止加热。
产品优势
1、预约功能，可以根据客户要求预约设备启动时间，可自动控制加热、加水及与洗米机联机
2、的微电脑自动控温系统和变频调速，使加工工艺易于控制，确保食品加工过程重复性好，确保每批产品质量稳定
3、产品工艺植入技术，可将加工食品的工艺参数，如加热温度、搅拌速度、加热时间、不同温度下放如原料的种类和次序、加热功率等参数编入微电脑中，员工生产过程中只需要按照显示屏显示操作即可，替代原先用温度计测量温度、操作师傅按照自己的经验投放原料、控制炒制效果等，实现产品加工工艺数字化控制，避免人为因素的影响，实现产品自动化标准化生产，提高产品质量降低人工及加工成本
4、食品不粘锅，不结成硬块或结焦，高效节能，运行费用更低，大量节省人工成本
5、安装、操作简单，占地面积小，减少配套成本
6、使用安全，电磁加热设备采用感应式加热无明火，无爆炸，无火灾危险
7、系统过温保护、锅体过温保护、过电压保护、欠电压保护、正负压力保护、断相保护、浪涌保护等多重自动保护功能
8、使用寿命长，主要电气零部件均采用日本及德国进口部件
9、绿色环保，使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷