食用菌入棚
适合草莓架下栽培的食用类主要有平菇和杏鲍菇。平菇栽培技术简单易掌握，栽培为普遍。根据草莓采摘旺季安排食用菌生产计划，食用菌从菇蕾形成到子实体成熟需要 7～15 d（天），因此可在当地草莓采摘旺季到来前 15 d（天），食用菌层架批发，一般在 2 月底至 3 月初，将菌丝发满且生理成熟、无污染的菌棒移入温室，草莓架下的地面间隔平铺 2 行砖块，将菌棒码放于砖块上，食用菌层架购买，避免与地面接触杂菌。架下空间可摆放两列菌棒，每列码放 3 层，出菇口朝向过道。菌棒之间保留 1 cm 空隙，以利于降温和通风换气。
辅助授粉 草莓生长期和采收初期气温较低，授粉昆虫少，容易形成畸形果。采用熊蜂辅助授粉能显著降低畸形果发生率，改善果实外观品质，提高产量。一般每座温室放养 1～2 箱熊蜂即可满足授粉需求。棚室内空气湿度对授粉效果有明显影响，湿度保持在 40%～50% 有利于花粉萌发，湿度高于 80% 时花粉萌发率较低，同时湿度过大熊蜂的活动频率也会减弱，间接影响授粉效果。
靠近走道一侧的栽培架采用方管或圆管，不留尖锐边角，避免划伤操作人员和游客。栽培槽使用槽底带渗水网孔的矩形或梯形槽，食用菌层架，槽上口宽 16～18cm，槽底宽 14～16 cm，深 18～20 cm，槽内填充栽培基质，基质表面铺设滴灌管，多余的水分通过渗水孔流入槽底，从两端排水管排出。栽培架底层预留的空间用来摆放食用菌菌棒，顶面覆盖 1 层薄海绵用来遮挡光线，同时吸收上方滴落的冷凝水。海绵下设一排雾化喷头，每个短架下安装 2 个喷头，雾化半径 1 m 左右，为食用菌生长增加湿度。栽培架底层四周用不透明黑膜围挡，下摆距地面留出 6～8 cm 空隙，用于通风换气
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