坝式底是在筑畦时，于硅池中部留下1条或2条与畦长相等，高度均在10厘米左右的土埂，也可沿头每隔50厘米左右留筑1条土埂，把大阳哇分成若干个小阳哇。墩式底是在筑啡时，沿畦中线每隔40厘米左右，留筑1个高10厘米左右，宽25厘米大小的圆形或方形土墩。此墩既可踏脚，食用菌层架批发价，又利于培养料的透气和调温。龟背形底是在筑畦时，使畦底中部略高，形似龟背。这样中部铺料较薄，透气性能大大改善。
转色、出菇管理：出菇前，菌丝有一段转色的生理变化，食用菌层架种植缺氧，这一期间，棚温要保持在20～23℃之间，还要掀盖地膜以通风、保温。要防止高温、高湿所带来的菌丝陡长，形成厚菌皮，影响产量、质量。如果条件适宜，自脱袋至转色约需10天。转色后菌块从营养生长转入生殖生长，这段时期称为出菇期。①秋冬菇（10～12月），由于棚温过高，须经常揭膜降温，长期保持棚温在10～15℃之间。每收获1次，须短时间揭开床膜换气，以促发育。②冬菇（1～2月）这时气温低，菌丝生长缓慢，宜于晴天对地面喷水保湿，食用菌层架，通常以保温为主。
别人种黑皮鸡枞菌，马化彬也种黑皮鸡枞菌，食用菌层架立体，可马化彬的种植方法却和别人的不太一样，马化彬介绍说：“一般老百姓是地栽，咱这是层架式栽培方法，黑皮鸡枞菌都种植在四层的架子上，这样一来种植面积大，产出收益高。”由于地栽法，土壤中含有的杂菌较多，黑皮鸡枞菌一年只能种植一茬，一茬生长半年左右，然后需要休棚灭菌，准备下一年种植。为了解决这一难题，使效益化，马化彬多次外出学习种植经验，反复研究土壤灭菌方法，终采用层架式栽培方法种植。
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